Luftige, geschmacksintensive Füllungen. Die Schnitten am Stück geben dem Apéro das gewisse etwas und sind die Augenweide schlecht hin.
Die cremigen Schnitten müssen gekühlt gelagert werden.
Deklaration:
Cremeschnitte:
Wasser, Schlagcreme (Wasser, Pflanzenfett (Palm), Zucker, Milcheiweiss, Stabilisatoren (E420, E463), Emulgatoren (Sojalecithin), Emulgatoren: E472e,E472b, Speisesalz (jodiert)), Vanillecrème 15% (Zucker, Milchpulver, Aroma), Fondant weiss (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator (E471), kann Spuren von Sulfiten), WEIZENMEHLMISCHUNG [WEISSMEHL (WEISSMEHL, WEIZENGLUTEN, Acerola (Träger Maltodextrin)), WEISSMEHL], Margarine Palmöl frei (Rapsöl (gehärtet), Wasser, Kokosfett, Eingesottene BUTTER, Kakaobutter, Emulgatoren (E471, E475), Säuerungsmittel (E330), Aroma), Apricotur, Speisegelatine (Schwein), VOLLEI CH Freiland, Salz, WEIZENGLUTEN, GERSTENMALZMEHL
Schwarzwälderschnitte:
VOLLRAHM 35% UHT (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Zucker, WEIZENMEHL, Eier (CH), Schwarzwälderspäne dunkel (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E322 Sojalecithin)), Wasser, Kirschsirup (Zuckersirup [Zucker, Wasser], Kirsch), Puderschnee (Staubzucker (Schweiz), Wachsmaisstärke, Dextrose, Palmöl nachhaltig, Trennmittel: E470a, E341), Bindemittel (Dextrose, Speisegelatine (Schwein)), Streusel (Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (E322 Sojalecithin), Vanille-Extrakt), Kakaopulver 22-24% , Biscuitmischung, Backpulver (Weizenstärke)
Schwedenschnitte:
VOLLRAHM 35% UHT (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Marzipan (Mandeln, Zucker, Sorbitol (E420), Glukosesirup, Invertase, Farbstoffe (E100, E141)), Wasser, Vanillecrème (Zucker, Milchpulver, Aroma), Eier (CH), WEIZENMEHL, Zucker, Eiweiss (CH), Margarine (Kokosfett gehärtet, Wasser, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Rapsöl gehärtet, Emulgatoren (E471,E472b, Sonnenblumentecithin), Säuerungsmittel (E330)), Aprikosenbackmarmelade, Puderschnee , Speisegelatine (Schwein), Triebsalz, Zitronen-Aroma , Speisemeersalz fein
Fruchtschnitte:
VOLLRAHM 35% UHT (Vollrahm, Verdickungsmittel (E407)), Wasser, Saisonale Früchte Dekoration 16% (Div. Früchte Saisonal (Beeren, Birnen, Pfirsich, Aprikosen, Nektarinen) etc., Erdbeeren), WEIZENMEHL, Fruchtcocktail 8% (Pfirsiche, Birnen, kernlose Weintrauben, Kirschen, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel (E330)), Zucker, Vanillecrème (Zucker, Milchpulver, Aroma), Eier (CH), Gel (Wasser, Zucker, Glukosesirup aus Weizen, Verdickungsmittel (Pektin), Säuerungsmittel (E330), Konservierungsmittel (E202), Säureregulator (Natriumcitrat) ., Aroma), Margarine (Kokosfett gehärtet, Wasser, Kokosfett, Sonnenblumenöl, Rapsöl gehärtet, Emulgatoren (E471,E472b, Sonnenblumentecithin), Säuerungsmittel (E330)), Mandeln geröstet (MANDELN), Aprikosenmarmelade , Biscuitmischung, Massa Ticino, Marzipan (Mandeln (Hartschalenobst)), Garniermasse braun (Emulgator (E322 Sojalecithin)), Lebensmittelfarben grün, Speisegelatine (Schwein), Backpulver (Weizenstärke), Triebsalz, Zitronen-Aroma , Speisemeersalz fein