50cm=Znüni für 4-5 Personen / Apéro ca. 10 Stück
Mögliche Füllungen:
Schinken, Bündnerfleisch, Rohschinken, Fleischkäse, Salami, Lachs, Ei, Thon, Käse, Kräuterquark
Individuelle Füllungswünsche bitte in den Bemerkungen angeben.
Deklaration:
Parisette:
WEIZENMEHL, Wasser, Backhefe, Speisemeersalz fein , Pflanzenfette, Backmittel, Sauerteig (Gerstenmalzmehl), GERSTENMALZMEHL
Laugen-Parisette:
WEIZENMEHL, Wasser, Natriumhydroxid, Backhefe, Vollmilchpulver (Zucker, Milchpulver), Backhilfsmittel (WEIZENMEHL, Dextrose, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Speisemeersalz fein , Speisesalz (jodiert)
Erlenbacher:
Wasser, WEIZENMEHL, Ruchmehl (WEIZENMEHL, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Acerola Fruchtpulver), Speisemeersalz fein , Sauerteig (Gerstenmalzmehl), Backhefe
Erlenbacher-Rustico:
Ruchmehl (WEIZENMEHL, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Acerola Fruchtpulver), Wasser, Kernenmischung Rustico [SESAMSAMEN, Leinsamen, Sonnenblumenkerne], WEIZENMEHL, Mischung (Sesam, Weizenvollkorn, Roggenschrot, Roggenmehl), Speisemeersalz fein , Backhefe, Sauerteig (Gerstenmalzmehl)
Füllungen individuell